【媒體訪問】TVB《流行都市》食早餐好定唔好？

# 早餐迷思全面解析：營養師Lisa破解一日三餐的最佳飲食策略

本影片由註冊營養師Liza深入剖析有關早餐以及一日飲食頻率的常見迷思，從一日三餐還是五餐的爭議展開，講解合理的進食時間間隔，早晨血糖調節機制及黎明效應，並針對不吃早餐的健康風險進行詳細說明。Liza同時解釋168斷食法的科學根據與潛在誤區，並提供茶餐廳常見早餐選擇的健康建議，強調低升糖指數和適量蛋白質的重要性。影片兼顧理論與實踐，兼收並蓄科學數據與生活經驗，具極高參考價值。

## [00:04 - 02:33] 一日三餐與早餐定義及血糖調節的黎明效應解析

## [02:33 - 05:07] 早餐最佳進食時間與不吃早餐的健康風險

## [05:07 - 07:41] 168斷食法及節食誤區：卡路里攝入與飲食選擇的重要性

## [07:41 - 09:57] 皇帝式早餐的誤解與胃口不佳問題的探討

## [09:57 - 11:41] 茶餐廳早餐選擇指導：升糖指數與健康飲品搭配建議